30 min (+3 uur opstijven) 
8 PERS
235 Kcal
Een eiwitrijk en vezelrijk stuk kwarktaart! Zo kun je elke dag wel taart eten. Letterlijk, want je kunt dit prima gebruiken als je vervanging van je bakje kwark met fruit. Zei er iemand kwarktaart als ontbijt?!
Door te variëren in de smaak kwark kan je eindeloos verschillende soorten kwarktaart maken. Ook kan je verschillende flavor drops uitproberen. Laat je ons weten wat jouw favoriete combinatie is?
Zo maak je de vezelrijke kwarktaart:
- Maak het roggebrood in een keukenmachine fijn.
- Snijd de dadels in kleine stukken en voeg ze toe aan het roggebrood.
- Voeg ook de boter (gesmolten) toe en meng door.
- Bekleed een springvorm met een bakpapier en spreid het mengsel uit.
- Doe de bodem in de koelkast.
- Week ondertussen 12 gelatineblaadjes in koud water.
- Meng de Optimel, Linessa, Whey en Flavor Drops met een staafmixer.
- Doe de bosbessen in een keukenmachine en maal ze fijn.
- Verhit de bosbessen kort in een pannetje en neem het mengsel van het vuur zodra het kookt.
- Knijp de gelatineblaadjes uit en voeg het toe aan het bosbessenmengsel.
- Voeg het bosbessenmengsel toe aan het kwarkmengsel en roer goed door.
- Giet het kwarkmengsel op de bodem en laat het tenminste 3 uur opstijven in de koelkast.
- Serveren en niet direct alles opeten.
nutritional values
- calories:
- carbs:
- protein:
- fats:
- fibers:
- 235 Kcal
- 22 gr
- 19 gr
- 5 gr
- 5 gr
