20 min (+20 min. in de oven) 
4 PERS
355 Kcal
Zo maak je Halloween gevulde paprika met gehakt
Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je Halloween gevulde paprika met gehakt eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd het kapje van de paprika’s en verwijder de pitjes. Snijd met een scherp en klein mesje een mond, ogen en een neus uit de paprika.
- Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Snijd de wortel en courgette in blokjes.
- Verhit een eetlepel olie in een pan en fruit de ui op laag vuur aan.
- Voeg dan ook het gehakt toe en rul dit bruin. Bak tevens de wortel en courgette mee en voeg daarna dan de tomatenpuree en kruiden toe.
- Schep, als de wortel en courgette gaar zijn, de mais er door en haal van het vuur. Breng eventueel nog op smaak met peper en zout.
- Zet de paprika op een bakplaat met bakpapier of in een ovenschaal. Leg eventueel de dekseltjes naast de paprika’s
- Vul de paprika's met het gehaktmengsel en bestrooi met kaas.
- Bak de paprika's ongeveer 20 minuten in de oven.
- Serveer de gevulde paprika's met crème fraîche.
nutritional values
- calories:
- carbs:
- protein:
- fats:
- fibers:
- 355 Kcal
- 17.00 gr
- 19.90 gr
- 21.90 gr
- 6.60 gr
