Tortilla wraps met Falafel

Tortilla wraps met Falafel

Een tortilla wrap is het ideale meeneemgerecht. Lekker, snel en gemakkelijk. Wij nemen het vaak mee als lunch, maar als avondmaaltijd is hij net zo geschikt. Deze vegetarische wrap bevat falafel, sojabonen en diverse soorten groenten met een dressing van sojayoghurt, limoen en koriander. Een heerlijke frisse en luchtige wrap. Klinkt goed toch?

35 min.
2 PERS
457 Kcal

Zo maak je tortilla wraps met falafel

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je tortilla wraps met falafel eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk

  • Verhit wat olie in de pan en bak de falafel ongeveer 10 minuten
  • Besmeer de grill met wat olie en grill de bimi een paar minuten
  • Verwijder de peulen en was ze daarna
  • Snijd de overige groenten in stukjes
  • Verwarm de wrap ongeveer 20 seconden in de magnetron
  • Beleg de wrap met veldsla
  • Verdeel de falafel en groenten over de wrap
  • Maak een dressing van sojayoghurt en met het sap van de limoen
  • Hak de koriander fijn en voeg die bij de dressing
  • Besprenkel de dressing over de wrap
  • Breng op smaak met peper en zout

nutritional values

  • calories:
  • carbs:
  • protein:
  • fats:
  • fibers:
  • 457 Kcal
  • 46.5 gr
  • 18 gr
  • 19.5 gr
  • 13.5 gr