Eiwitrijke cheesecake

Eiwitrijke cheesecake

Eiwitrijke cheesecake

Simple cheesy cheesecake, een eiwitrijke cheesecake waar je een portie eiwitten mee binnenkrijgt.

1 uur + afkoeltijd
8 PERS
297 Kcal

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je deze eiwitrijke cheesecake eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk!

Stappen

  • Verwarn de oven voor op 175 graden.
  • Meng de kwark, eiwitpoeder, 200 gram roomkaas en drie eieren met de hand door elkaar.
  • Doe het mengsel in een vorm en bak het 60 minuten in de voorverwarmde oven op 175 graden.
  • Laat de cheesecake daarna helemaal afkoelen.
  • Meng de rest van de roomkaas met de poedersuiker totdat het een kleverig geheel wordt.
  • Verdeel het mengsel over de afgekoelde cheesecake.
  • Versier de taart met bosbessen en geschaafde amandelen.

Voedingswaarde

  • calorieën:
  • eiwitten:
  • koolhydraten:
  • vetten:
  • vezels:
  • 297 Kcal
  • 26 gr
  • 24 gr
  • 10.3 gr
  • 0.7 gr

Geschreven door:

Milou Eisink
Milou Eisink (30) is de Nutritional Lead van Changing Life. Van jongs af aan vindt zij voeding, het menselijk lichaam en de interactie tussen beide enorm interessant. Ze heeft dan ook Voeding en Diëtetiek gestudeerd, om van haar passie voeding haar beroep te kunnen maken. Op dit moment volgt ze de master Health Science, om meer kennis en ervaring op te doen in de onderzoekswereld. Ze draagt graag bij aan het overbrengen van een verantwoord, resultaatgericht en duurzaam voedingspatroon. In haar vrije tijd houdt ze van koken, waarbij ze een liefhebber is van de Libanese keuken en groenterijke gerechten.