Pompoen geitenkaas salade

Pompoen geitenkaas salade

Pompoen geitenkaas salade

Een heerlijke salade om mee te lunchen. – Personal Body Coach Marlies Wardenier.

30 min
1 PERS
398 Kcal

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je deze pompoen geitenkaas salade eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk!

Stappen

  • Snij de pompoen in blokjes en bak deze in een pan met wat olie en breng deze op smaak (paprikapoeder, kerriepoeder, peper en zout) of doe de pompoen blokjes 2 minuten in de oven op 18 graden.
  • Spoel de linzen in een vergiet af met water, snijd de komkommer en de gerookte kipfilet in blokjes.
  • Controleer of de pompoen zacht is. Bak de pompon anders nog iets langer, of zet hem nog iets langer in de oven.
  • Leg vervolgens de rucola, pompoen, linzen, komkommer, gerookte kip en het gekookte ei op een bord en verdeel daar de geitenkaas overheen.
  • Top af met de honing en de balsamico creme. Eet smakelijk!

nutritional values

  • calories:
  • carbs:
  • protein:
  • fats:
  • fibers:
  • 398 Kcal
  • 39 gr
  • 29 gr
  • 12 gr
  • 9 gr