Witlofsalade

Witlofsalade

Dit is een frisse witlofsalade met rucola, appel, bieten, blueberries, alfalfa en een mosterd-limoen dressing. Het maken van deze witlofsalade is zeker het aanraden waard. Geschikt als lunch of als bijgerecht bij het diner!

25 min.
2 PERS
173 Kcal

Zo maak je witlofsalade

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je witlofsalade eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk

  • Snijd de onderkant van de witlof er af en gooi dit weg
  • Snijd de witlof in reepjes en leg in een schaal
  • Rasp de bieten en snijd appel in stukjes en meng in de schaal
  • Voeg de rucola, blueberries, alfalfa toe
  • De witlofsalade is klaar!

Voedingswaarden

  • calorieën:
  • koolhydraten:
  • eiwitten:
  • vetten:
  • vezels:
  • 173 Kcal
  • 24 gr
  • 5 gr
  • 5 gr
  • 7.2 gr