Zo maak je scones met aardbeienjam en slagroom
Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je scones met aardbeienjam en slagroom eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk
- Verwarm de oven voor op 225 °C.
- Zeef het bakmeel, bakpoeder, FRVR eiwitpoeder en zout in een kom.
- Snijd de boter in plakjes en wrijf deze plakjes met je vingers door het meel-mengsel heen, het is de bedoeling dat het lekker korrelig wordt.
- Voeg de vanille en suiker toe.
- Klop het ei met de melk los. Bewaar één eetlepel van het ei-melkmengsel voor bestrijken en voeg de rest beetje bij beetje toe aan het meelmengsel.
- Kneed tot een samenhangend deeg.
- Strooi wat bloem op je werkblad en rol het deeg uit tot een plak van ca. 1,5 centimeter dik.
- Bestrijk de scones met de achtergehouden ei-melkmengsel.
- Bestrijk de scones met de achtergehouden ei-melkmengsel.
- Bak de scones in het midden van de oven in 10 minuten lichtbruin en gaar.
- Haal de scones uit de oven en laat ze even afkoelen.
- Klop in de tussentijd de verse slagroom op.
- Serveer de scones met (aardbeien)jam en verse slagroom
nutritional values
- calories:
- carbs:
- protein:
- fats:
- fibers:
- 139.9 Kcal
- 25.3 gr
- 6.8 gr
- 1.2 gr
- 0.6 gr