60 min (+45-60 min. in de oven) 
12 PERS
146 Kcal
Zo maak je Smeuïge Blondies
Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je Smeuïge Blondies eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snijd de pure chocolade in kleine stukjes.
- Maak de pompoen schoon, verwijder de pitten en draden en snijd in blokjes.
- Kook de pompoen in heet water of rooster in de oven, zodat de pompoen zacht wordt.
- Stop alle ingrediënten, behalve de chocolade en rozijnen, in de keukenmachine/blender en mix het geheel door tot er een glad beslag ontstaat.
- Stop het beslag in een kom en roer even door met een spatel. Roer er nu de stukjes chocolade en rozijnen nog doorheen.
- Bedek een bakblik met bakpapier (een vierkant vorm, voor het “brownie” effect). Giet het beslag in de vorm.
- Bak de blondies voor ongeveer 45-60 minuten (afhankelijk van het soort oven). Houd het rond de 45 minuten even in de gaten. Als de bovenkant mooi bruin is geworden, prik dan even met een satéprikker in de cake om te kijken of het gaar is. Als de satéprikker nog te nat is laat het dan nog even in de oven.
- Laat de blondies goed afkoelen, zodat de chocolade weer hard wordt.
nutritional values
- calories:
- carbs:
- protein:
- fats:
- fibers:
- 146 Kcal
- 12.4 gr
- 4.6 gr
- 7.6 gr
- 3.8 gr
