Portobello burger

Portobello burger

Portobello burger

Een prachtig alternatief voor een hamburger, met perfecte macro’s en klaar in een handomdraai. – Personal Body Coach Wendy van Amerongen.

15 min
1 PERS
347 Kcal

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je deze portobello burger eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk!

Stappen

  • Doe de portobello's (met het steeltje naar boven) in een koekenpan (middel hoge temperatuur).
  • Terwijl je de portobello bakt, voeg je de roomkaas toe in de portobello.
  • Doe de deksel op de pan voor een mooie egale opwarming.
  • Bak het geheel 5 minuten, tot de portobello en de roomkaas warm zijn.
  • Bak de runderrookvlees mee en bak het geheel nog eens 5 minuten.
  • Doe de beschuiten op een bord, doe er wat rucola op en leg hierop het rookvlees, de spinazie en de portobello als laatst.
  • Maak af met wat smaakmakers naar keuze, zoals peper en zout.

nutritional values

  • calories:
  • carbs:
  • protein:
  • fats:
  • fibers:
  • 347 Kcal
  • 28 gr
  • 31 gr
  • 13 gr
  • 2 gr