Granola bars

Granola bars

Granola bars

Maartje van @gezonderereceptjes maakte deze heerlijke eiwitrijke granola bar. Ideaal als tussendoortje.

Tip: De repen blijven in de koelkast ongeveer drie dagen goed maar als je ze langer wilt bewaren kun je ze ook invriezen.

30 min
8 PERS
61.8 Kcal

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je deze granola bars eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk!

Stappen

  • Doe de dadels in kokend water en laat ze 10 minuten staan.
  • Verwarm de oven voorop 180 graden.
  • Doe de geweekte dadels met de havermout en het eiwitpoeder in een blender/keukenmachie en mix tot een kruimelig beslag.
  • Voeg nu de agave siroop toe tot het beslag gaat plakken. Zodat je er een balletje van kan maken.
  • Pak wat bakpapier en sla de bal plat tot een vierkant plak koek.
  • Snijd het in 8 repen en vorm ze met je handen. Zorg ervoor dat de repen tijdens het bakken niet aan elkaar plakken.
  • Zet de repen voor 15 minuten in de voor verwarmde oven.

Voedingswaarde

  • calorieën:
  • eiwitten:
  • koolhydraten:
  • vetten:
  • vezels:
  • 61.8 Kcal
  • 4.3 gr
  • 8.8 gr
  • 0.8 gr
  • 0.8 gr

Geschreven door:

Milou Eisink
Milou Eisink (30) is de Nutritional Lead van Changing Life. Van jongs af aan vindt zij voeding, het menselijk lichaam en de interactie tussen beide enorm interessant. Ze heeft dan ook Voeding en Diëtetiek gestudeerd, om van haar passie voeding haar beroep te kunnen maken. Op dit moment volgt ze de master Health Science, om meer kennis en ervaring op te doen in de onderzoekswereld. Ze draagt graag bij aan het overbrengen van een verantwoord, resultaatgericht en duurzaam voedingspatroon. In haar vrije tijd houdt ze van koken, waarbij ze een liefhebber is van de Libanese keuken en groenterijke gerechten.