Caesar salad met gegrilde kip

Caesar salad met gegrilde kip

Golden oldie alarm! Met deze Caesar Salad met gegrilde kip maak je sowieso de blits aan de lunchtafel. Hij doet het trouwens ook goed als avondmaaltijd, of ieder ander moment van de dag!

35 min
2 PERS
425.7 Kcal

Zo maak je caesar salad met gegrilde kip

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je caesar salad met gegrilde kip eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk

  • Doe vier eetlepels magere yoghurt in een kom.
  • Maak de citroen goed schoon met water en rasp vervolgens een klein beetje van de schil in de yoghurt.
  • Voeg een scheutje worcestersaus, teentje knoflook, twee eetlepels olijfolie, theelepel mosterd, Parmezaanse kaas en wat peper en zout toe aan de yoghurt en meng dit tot een gladde dressing.
  • Smeer de kipfilets in met olijfolie en besprenkel ze met wat peper, zout en knoflookpoeder.
  • Bak de kipfilet goudbruin aan beide kanten.
  • Snijd het brood in kleine blokjes, besprenkel met wat olijfolie, peper en zout en bak even kort in de grillpan tot ze krokant zijn.
  • Meng de dressing met de salade.
  • Snijd de kip in reepjes en leg dit op de salade gevolgd door de broodcroutons, twee gekookte eitjes en de rest van de Parmezaanse kaas.

nutritional values

  • calories:
  • carbs:
  • protein:
  • fats:
  • fibers:
  • 425.7 Kcal
  • 19.8 gr
  • 36.2 gr
  • 22.3 gr
  • 3 gr