Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je deze shakshuka eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk!
Stappen
- Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
- Neem een redelijk diepe koekenpan en voeg de olijfolie toe en fruit de ui.
- Snijd de paprika in stukjes en voeg samen met de knoflook toe. Bak een paar minuten mee.
- Voeg de tomatenpuree en tomatenblokjes toe en laat dit even pruttelen op laag vuur.
- Voeg alle kruiden toe en roer goed door.
- Maak twee kuiltje in je saus, hier gaan de eitjes in.
- Leg een deksel op je pan, zet het vuur laag en laat de eieren in ongeveer 6-8 minuten pocheren.
- Strooi ten slotte wat peterselie of basilicum over je Shakshuka en serveer in de pan. Lekker met brood of een salade.
nutritional values
- calories:
- carbs:
- protein:
- fats:
- fibers:
- 288 Kcal
- 16 gr
- 20 gr
- 16 gr
- 5 gr