Rocky Road

Rocky Road

Iedereen kent het bekende Amerikaanse snoepgerecht Rocky Road wel. Deze variant van DoorMeal met Bastogne, heerlijke chocolade, eiwitpoeder en mini marshmallows is een pure verwennerij! Bovendien erg gemakkelijk en snel te maken. Leuk om te delen of gewoon om zelf op te eten 😉

50 min
4 PERS
6335 Kcal

Zo maak je de Rocky Road van DoorMeal

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je Rocky Road van DoorMeal eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk

  • Week de dadels in warm water.
  • Verwarm de boter samen met de geweekste dadels au bain-marie.
  • Voeg de whey toe en meng dit goed door.
  • Voeg daarna de chocolade toe. Weer goed mengen.
  • Pak een andere mengschaal en kruimel de bastogne (niet te klein, want anders mis je je crunchy effect).
  • Voeg hier de mini marshmallows aan toe maar bewaar er nog wel een paar voor de topping!
  • Meng nu voorzichtig het warme chocolade mengsel met het bastogne- en marshmallow mengsel.
  • Doe dit mengsel in een bakvorm. Wij gebruiken een 30 bij 15 cm bakvorm.
  • Maak de rocky road nu af met de witte chocolade en de rest van de mini marshmallows.
  • Laat het mengsel minimaal 3 uur in de koelkast opstijven.
  • Snijd of breek dan in repen en serveer. Enjoy!

nutritional values

  • calories:
  • carbs:
  • protein:
  • fats:
  • fibers:
  • 6335 Kcal
  • 531 gr
  • 127.5 gr
  • 416.7 gr
  • 19.7 gr