45 min 
4 PERS
570 Kcal
Zo maak je de erwtensoep met rookworst
Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je Erwtensoep met rookworst en spek eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk
- Doe het water, de spliterwten, de spekreepjes, de laurierblaadjes en de bouillonblokjes in een grote pan en breng deze aan de kook.
- Laat dit 45 minuten zachtjes pruttelen. Roer af en toe door.
- Snijd ondertussen de prei fijn, de winterpeen en knolselderij in blokjes en de rookworst in plakjes
- Voeg de groente en de pakjes rookworst aan de soep toe en kook deze in 30 minuten gaar.
- Voeg de blaadjes selderij toe aan de soep en breng verder op smaak met peper en zout.
nutritional values
- calories:
- carbs:
- protein:
- fats:
- fibers:
- 570 Kcal
- 56 gr
- 44 gr
- 15 gr
- 22 gr
