45 min 
3 PERS
227.3 Kcal
Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je deze pompoensoep eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk!
Stappen
- Snij de pompoen in schijven en verwijder de zaden en draden.
- Snij de ui en knoflook fijn en de winterpeen in plakken.
- Verhit in een grote pan de olijfolie.
- Fruit hierin de ui en knoflook.
- Voeg de pompoen, winterpeen, tomaat, het water, de bouillonblokjes, paprikapoeder en chilipoeder toe.
- Breng het geheel voor 3 minuten aan de kook.
- Pureer de soep met een staafmixer.
- Breng op smaak met wat zout en peper.
- Maak af met wat bieslook.
nutritional values
- calories:
- carbs:
- protein:
- fats:
- fibers:
- 227.3 Kcal
- 20 gr
- 5.6 gr
- 12.3 gr
- 9.3 gr
