Opgevouwen wrap met falafel en hummus

Opgevouwen wrap met falafel en hummus

Wij zijn fan van wraps. Super eenvoudig om te maken, ontzettend lekker en je kunt er eindeloos mee variëren. Deze is met hummus en falafel!

15 minuten
1 PERS
374 Kcal

Wij zijn fan van wraps. Super eenvoudig om te maken, ontzettend lekker en je kunt er eindeloos mee variëren. Deze is met hummus en falafel!

Omdat veel mensen moeite hebben alle ingrediënten op hun plek te houden bij het eten van hun wrap hebben wij in de video een speciale techniek toegepast. Als je deze opvouwtechniek toepast wordt het eten van je wrap een stuk eenvoudiger.

Hoe maak je de wrap met hummus en falafel?

  • Snijd de paprika in dunne reepjes.
  • Neem een wrap en snij hem in door de wrap met een mes tot het midden open te knippen.
  • Neem nu een hoek en smeer hier cottage cheese over.
  • Doe daar de kiemen weer over.
  • In de hoek erboven smeer je de hummus.
  • Verdeel daar weer de falafelballetjes over.
  • In de hoek ernaast leg je de paprikareepjes.
  • In de laatste hoek gaat de spinazie.
  • Vouw de wrap op door eerst de kant met kiemen over de falafel te vouwen, die hoek over de paprika en tot slot over de spinazie.
  • Leg het opgevouwen pakketje in een tosti-ijzer voor 3-5 minuten. Eet smakelijk!

Of bekijk in de video hoe je de wrap met falafel en hummus maakt:

Voedingswaarde

  • calorieën:
  • eiwitten:
  • koolhydraten:
  • vetten:
  • vezels:
  • 374 Kcal
  • 16 gr
  • 40 gr
  • 14 gr
  • 13 gr

Geschreven door:

Milou Eisink CL Nutrition Lead & Gezondheidswetenschapper (BSc & MSc)
Milou Eisink (30) is de Nutritional Lead en Gezondheidswetenschapper van Changing Life. Van jongs af aan vindt zij voeding, het menselijk lichaam en de interactie tussen beide enorm interessant. Ze heeft dan ook Voeding en Diëtetiek gestudeerd, om van haar passie voeding haar beroep te kunnen maken. Als vervolg daarop heeft ze Gezondheidswetenschappen gestudeerd. Als gezondheidswetenschapper (MSc) en diëtist (BSc) draagt zij graag bij aan het overbrengen van een verantwoord, resultaatgericht en duurzaam voedingspatroon. In haar vrije tijd houdt ze van koken, waarbij ze een liefhebber is van de Libanese keuken en groenterijke gerechten.