Mugcake met chocolate chips

Mugcake met chocolate chips

Chocoladefans opgelet! Een overheerlijk ontbijtje dat ook nog eens in een handomdraai op tafel staat.

In het kort

Chocoladefans opgelet! Een overheerlijk ontbijtje dat ook nog eens in een handomdraai op tafel staat.

5 minuten
1 PERS
397 Kcal

Zo maak je de mugcake met chocolate chips

  • Prak de banaan en meng met het ei en de havermout.
  • Voeg het eiwitpoeder en de bakpoeder toe.
  • Voeg daarnaast een snufje zout en koek- en speculaaskruiden toe.
  • Doe het beslag in een mok en voeg de chocolate chips toe.
  • Voeg ook hier een snufje zout, kaneel en koek- speculaaskruiden aan toe.
  • Zet ongeveer 3 minuten op 900 watt in de magnetron, je mug cake is goed als hij droog is aan de bovenkant.
  • Of verwarm de mugcake in de oven op 200 graden voor 20 tot 25 minuten.
  • Top de mugcake af met pinda cacao pasta (of pindakaas/chocoladepasta)
  • Eet smakelijk!

Mugcake met chocolate chips

Voedingswaarden

  • calorieën:
  • koolhydraten:
  • eiwitten:
  • vetten:
  • vezels:
  • 397 Kcal
  • 43.1 gr
  • 22.8 gr
  • 13.5 gr
  • 5.3 gr

Geschreven door:

Milou Eisink CL Nutrition Lead & Gezondheidswetenschapper (BSc & MSc)
Milou Eisink (30) is de Nutritional Lead en Gezondheidswetenschapper van Changing Life. Van jongs af aan vindt zij voeding, het menselijk lichaam en de interactie tussen beide enorm interessant. Ze heeft dan ook Voeding en Diëtetiek gestudeerd, om van haar passie voeding haar beroep te kunnen maken. Als vervolg daarop heeft ze Gezondheidswetenschappen gestudeerd. Als gezondheidswetenschapper (MSc) en diëtist (BSc) draagt zij graag bij aan het overbrengen van een verantwoord, resultaatgericht en duurzaam voedingspatroon. In haar vrije tijd houdt ze van koken, waarbij ze een liefhebber is van de Libanese keuken en groenterijke gerechten.