20 min 
1 PERS
576 Kcal
Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je deze gado gado eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk!
Stappen
- Pers het meeste vocht uit de tofu.
- Verhit een scheutje olijfolie in de pan en bak hierin de tofu goudbruin met kruiden naar smaak.
- Kook een ei naar wens en snij deze in plakjes.
- Maak de sperziebonen schoon en kook deze beetgaar.
- Haal de sperziebonen uit het water, maar giet het water nog niet weg.
- Voeg de spitskool toe aan het kokende water en kook 2 minuten.
- Was en snij de komkommer in plakjes.
- Zet een pannetje op het vuur en doe hierin alle ingrediënten voor de pindasaus.
- Voeg eventueel wat suiker en ketjap toe, voor een zoetere pindasaus.
- Roer het geheel goed door en verwarm kort.
- Leg de tofu, ei, spitskool, sperziebonen op een bord.
- Leg hier rauwe tauge bij en schenk hierover de pindasaus. Eet smakelijk!
nutritional values
- calories:
- carbs:
- protein:
- fats:
- fibers:
- 576 Kcal
- 18 gr
- 33 gr
- 39 gr
- 13 gr
