Eiwitrijke ricotta pannenkoeken

Eiwitrijke ricotta pannenkoeken

We maakten deze heerlijke eiwitrijke ricotta pannenkoeken. Niet alleen makkelijk om te maken, maar ook heerlijk om te eten!

30 min
3 PERS
547.3 Kcal

Zo maak je de eiwitrijke ricotta pannenkoeken

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je eiwitrijke ricotta pannenkoeken eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk

  • Splits de eierdooiers en eiwitten.
  • Meng het bloem, whey, zout, bakpoeder, vanille, ricotta, melk en de eierdooiers met elkaar tot een glad beslag.
  • Klop de eiwitten stijf.
  • Spatel het eiwit door het beslag.
  • Verhit wat roomboter in een (pannenkoeken)pan en doe een beetje (bijvoorbeeld met een soeplepel) beslag in de pan. Maak de pannenkoeken niet te groot. Bak ze om en om mooi bruin.
  • Serveer de pannenkoekjes met een klontje roomboter, besjes en poedersuiker.
  • Eet smakelijk!

nutritional values

  • calories:
  • carbs:
  • protein:
  • fats:
  • fibers:
  • 547.3 Kcal
  • 59.9 gr
  • 29.7 gr
  • 20.86 gr
  • 1.9 gr