Havermout pannenkoeken met appel

Havermout pannenkoeken met appel

Een goed begin is het halve werk. Met dit pannenkoekenfeest als ontbijt zit het met dat begin wel goed ;). Verwen jezelf met deze heerlijke havermout pannenkoeken. Extra lekker door de topping van kwark, stukjes gebakken appel en pindakaas.

 

In het kort

Een goed begin is het halve werk. Met dit pannenkoekenfeest als ontbijt zit het met dat begin wel goed ;). Verwen jezelf met deze heerlijke havermout pannenkoeken. Extra lekker door de topping van kwark, stukjes gebakken appel en pindakaas 😉

 

20 minuten
1 PERS
411 Kcal

Zo maak je de havermout pannenkoeken met appel

  • Kluts 1 ei.
  • Schil de appel, rasp 3/4 en doe dit in een kommetje.
  • Je kunt als optie de havermout even fijn malen.
  • Meng het ei, eiwit, de graspte appel, havermout en de melk.
  • Voeg hier een snufje zout, kaneel, koek- en speculaaskruiden aan toe.
  • Verhit de pan met olie en doe het beslag in de pan. Bak de pannenkoekjes ongeveer 2 minuten per kant totdat ze goudbruin zijn.
  • Snijd 1/4 van de appel in schijfjes en leg deze op de pannenkoekjes. Je kunt de appelschijfjes nog even opbakken in de pan.
  • Top de pannenkoeken af met pindakaas en skyr gebakken appel.
  • Eet smakelijk!

Havermout pannenkoeken met appel

Voedingswaarden

  • calorieën:
  • koolhydraten:
  • eiwitten:
  • vetten:
  • vezels:
  • 411 Kcal
  • 41.2 gr
  • 26.4 gr
  • 15.1 gr
  • 6.6 gr

Geschreven door:

Milou Eisink CL Nutrition Lead & Gezondheidswetenschapper (BSc & MSc)
Milou Eisink (30) is de Nutritional Lead en Gezondheidswetenschapper van Changing Life. Van jongs af aan vindt zij voeding, het menselijk lichaam en de interactie tussen beide enorm interessant. Ze heeft dan ook Voeding en Diëtetiek gestudeerd, om van haar passie voeding haar beroep te kunnen maken. Als vervolg daarop heeft ze Gezondheidswetenschappen gestudeerd. Als gezondheidswetenschapper (MSc) en diëtist (BSc) draagt zij graag bij aan het overbrengen van een verantwoord, resultaatgericht en duurzaam voedingspatroon. In haar vrije tijd houdt ze van koken, waarbij ze een liefhebber is van de Libanese keuken en groenterijke gerechten.