Spinazie en feta is een match made in heaven. Deze twee in combinatie met bladerdeeg en pijnboompitten.. een feestje! Serveer deze plaattaart met een lekkere salade of een stukje vlees of vis.
Deze quiche met groene asperges en broccoli is heerlijk. Met een lekkere salade erbij of een stukje vlees of vis heb je heel fijn avondeten!
Ben je bekend met overnight oats? De naam zegt het al, bij het maken van dit havermout ontbijt gaat er een nachtje overheen. Je bereidt het de avond ervoor: havermout en (plantaardige) melk in een kommetje. De volgende ochtend maak je je havermout ontbijt af met de toppings en je ontbijt is klaar! Deze overnight oats maken we met mango en blauwe bessen. Erg lekker!
Een heerlijk romig monchou toetje in een glas met aardbeien, bastognekoek en witte chocolade. Het is eigenlijk net een taartje in een glas, zo lekker!
Deze wortelcake is heerlijk om direct te eten als de cake nog warm en zacht is. Je kunt hem ook invriezen, zo heb je altijd een snack klaar liggen voor de lekkere trek! – Personal Body Coach Romanée de Leeuw.
Zeg de frietzaak vaarwel en maak voortaan je eigen kapsalon. Dit is direct een stuk voedzamer, maar net zo lekker!
Heerlijke eiwitrijke vegan brownies. Ook gemakkelijk in te vriezen. – Personal Body Coach Natasja van Toom.
Smakelijke tofu curry. Ook heerlijk om te preppen! – Personal Body Coach Whitley Spinner
Eiwitrijke kwarktaart met karamel-zeezout bodem. Heerlijk voor een feestje of eiwitrijke vervanging voor reguliere taart. – Personal Body Coach Sarah Boerefijn.
Heerlijke hachee. Lekker bij aardappelpuree, bij de brunch of over de frietjes. – Personal Body Coach Diana Jansen.
Je kan veel meer met bloemkool dan enkel koken. Rooster bloemkool eens inde oven. Wij maakten er een lekkere salade van.
Simple cheesy cheesecake, een eiwitrijke cheesecake waar je een portie eiwitten mee binnenkrijgt.
Elke woensdag om 20:00 uur ontvang je net zoals 80.000 anderen een nieuw Body, Mind of Life artikel in je inbox.
