15 min. (+35 min. in de oven) 
2 PERS
92.3 Kcal
Zo maak je aubergine pizza met mozzarella
Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je aubergine pizza met mozzarella eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk
- Verwarm de oven op 180 graden.
- Snijd de aubergines in de lengte door de helft en snijd een verticaal en horizontaal strepen in de vulling.
- Besprenkel met wat olijfolie, peper en zout en doe ze voor 35 minuten in de oven.
- Smeer een dun laagje tomatenpuree op de aubergines en beleg ze met cherry tomaatjes, paprika en mozzarella.
- Verwarm de aubergine pizza nog even 5 minuten in de oven tot de mozzarella is gesmolten.
nutritional values
- calories:
- carbs:
- protein:
- fats:
- fibers:
- 92.3 Kcal
- 9.3 gr
- 5.9 gr
- 4.3 gr
- 3.9 gr
