Je kan veel meer met bloemkool dan enkel koken. Rooster bloemkool eens inde oven. Wij maakten er een lekkere salade van.
Deze bietensalade is kleurrijk voor je ogen en smaakvol voor je mond!
Heerlijk voedzaam gerecht met kidneybonen, mager rundergehakt, afgemaakt met avocado, koriander en pompoenpitten.
Tip: om het calorie- en koolhydraatrijker te maken kun je een portie rijst of brood toevoegen.
