Het eetdagboek van Personal Body Coach Hennie Haarsma

Iedere week belichten we een eetdagboek van een Personal Body Plan member, trainer of coach. Het is niet alleen leuk om te zien hoe andere Personal Body Plan members bezig zijn met hun voedingspatroon, je kunt hier ook inspiratie uit halen. Misschien ontdek je wel een nieuw lievelingsgerecht?! Vandaag gunt Personal Body Coach Hennie Haarsma ons een kijkje in haar eetdagboek.

Even voorstellen

 

“Mijn naam is Hennie Haarsma. Ik ben 27 jaar oud en woon samen met mijn vriend in het mooie Friesland. In het dagelijks leven werk ik als jurist en daarnaast ben ik sinds juni 2020 Personal Body Coach. Een super leuke combinatie! Ik sta graag in de keuken en vind het leuk om te experimenteren met nieuwe receptjes en te puzzelen met macro’s! Door COVID-19 werk ik net zoals velen vanuit huis. Voordeel hiervan is wel dat ik ook op werkdagen lekkere ontbijtjes en lunches kan maken in m’n eigen keuken.

Eetdagboek Hennie

Inmiddels ben ik al bijna twee jaar bezig met Personal Body Plan. Een van de beste keuzes die ik ooit heb gemaakt! Het bijhouden van mijn voeding is voor mij een stok achter de deur om fit te blijven. Ik heb een lifestyle ontwikkeld waarin ik gezond en vooral ook lekker eet. Ik wil goed voor m’n lijf zorgen maar ook genieten van een wijntje of stuk taart op z’n tijd! Dit kan prima met Personal Body Plan, door het gebruik van de app weet ik de balans te bewaren. Daarnaast zijn de trainingsschema’s super fijn.

Ik gebruik vanaf dag 1 de kcal-tracker, dit vind ik het meest overzichtelijk! Ik weet precies wat ik binnen krijg en dat bevalt me goed. Momenteel hanteer ik een kcal tekort. In november en december heb ik m’n voeding bewust even los gelaten. Dit was een drukke periode waarin ik wisselde van baan en de feestdagen kwamen natuurlijk voorbij. Nu de zomer is begonnen (met hopelijk eindelijk weer een lekkere zonvakantie), vind ik het fijn om weer even lekker in shape te komen. Ik let dus weer even strikt op mijn voeding en eet zoveel mogelijk binnen mijn budget!

Eetdagboek Hennie

Binnen mijn budget varieer ik eindeloos qua gerechten, simpelweg omdat ik het leuk vind! Een dagje vlees, een dagje zonder vlees, een dagje vis, alles komt voorbij. Ik eet veel groente omdat dit voor volume zorgt, je maaltijden slim samenstellen tijdens een kcal tekort is wat mij betreft een gouden tip. Daarnaast is het vooral belangrijk om te doen wat werkt voor jou, ben je niet zo’n keukenprins(es)? Maak het je zelf dan niet te moeilijk en ga voor een aantal basis maaltijden waarbij je kunt variëren qua groente en fruit.

Mijn calorieën budget

Mijn calorieën budget op een trainingsdag:

Kcal: 1619
Eiwitten: 130 gram
Koolhydraten: 153 gram
Vetten: 54 gram
Vezels: 23 gram

Mijn calorieën budget op een niet-trainingsdag:

Kcal: 1540
Eiwitten: 130 gram
Koolhydraten: 140 gram
Vetten: 51 gram
Vezels: 22 gram

Mijn eetdagboek op een niet-trainingsdag

Ontbijt: 09:00 uur

Eetdagboek Hennie

Omdat ik op maandag vrij ben van m’n werk kan ik rustig opstarten! Mijn dag staat vooral in het teken van coaching. Ik maak een lekker ontbijtje, Brinta met eiwitpoeder en water gecombineerd met kwark! Dit top ik af met gebakken appel, gepofte spelt en mini karamel blokjes!

Kcal: 333 kcal
Eiwitten: 41 gram
Koolhydraten: 34 gram
Vetten: 3 gram
Vezels: 5 gram

 

 

Tussendoortje: 11:00 uur

Eetdagboek Hennie

Rond 11:00 uur neem ik twee koppen koffie tijdens het coachen! Ik zit nog vol van het ontbijt dus neem er niks bij. Ik drink trouwens de hele dag door thee, water en koffie en kcal-arme ranja!

Lunch: 13:00 uur

Er liggen nog wat restjes in de koelkast van het weekend, daar maak ik een lekkere voedzame lunch van! Een bietenwrap met aardbeien fruit spread, Parma ham, een handje spinazie en cottage cheese. Daarnaast eet ik een volkoren cracker met kruidenkaas en zalm. Als toetje neem ik een schaaltje mango, m’n favoriete fruit!

Kcal: 348 kcal
Eiwitten: 17 gram
Koolhydraten: 46 gram
Vetten: 9 gram
Vezels:  7 gram

Tussendoortje: 15:30 uur

Tijd voor een tussendoortje. Een eiwitreep in de smaak appel/kaneel! Heerlijk tussendoortje tijdens een wandeling met mijn zusje!

Kcal: 216
Eiwitten: 16 gram
Koolhydraten: 20 gram
Vetten: 7 gram
Vezels: 2 gram

Avondeten: 18:30 uur

Ik eet gezellig bij een vriendin! Zij doet ook Personal Body Plan dus ik kon de voedingswaarden gewoon invullen! Ideaal😉 Ze maakte een heerlijke salade met halloumi, walnoten, champignons en pompoen.

Kcal: 378
Eiwitten: 25 gram
Koolhydraten: 8 gram
Vetten: 26 gram
Vezels: 5 gram

Tussendoortje: 20:00 uur

Toetje: een flinke punt kwarktaart met een bodem van Oreo koekjes, genieten!

Kcal: 279
Eiwitten: 20 gram
Koolhydraten: 28 gram
Vetten: 14 gram
Vezels: 2 gram

Afsluiting

Wat ik totaal heb gegeten op deze dag:

1553 kcal
Koolhydraten: 136 gram
Eiwitten: 118 gram
Vetten: 59 gram
Vezels: 22 gram

Vandaag was een prima dag! Ik kwam goed uit. Zelfs als je buiten de deur eet met vriendinnen kun je prima je plan aanhouden.

Geschreven door:

Redactie Changing Life