Zoete aardappel caramel brownie met Rolo

Zoete aardappel caramel brownie met Rolo

Wanneer je alles gezien denkt te hebben, komt de zoete aardappel brownie ineens om de hoek kijken. Niet dat we dat we dat vervelend vinden, want man man man wat is dit lekker! Leuk dessert voor het Valentijnsdiner met je liefje?

30 min
5 PERS
178 Kcal

Zo maak je zoete aardappel caramel brownie met Rolo

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je zoete aardappel caramel brownie met Rolo eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk

  • Schil de zoete aardappel en snijd in blokjes. Stoom de zoete aardappel 20 minuten boven een klein laagje water in een stoomrek. Als je geen stoomrek hebt, kun je de zoete aardappel ook invetten met wat olie en 20 minuten bakken in de oven op 180 graden.
  • Laat de dadels 20 minuten weken in een laagje warm water. Hoe langer je de dadels weekt, hoe zachter ze zullen zijn en makkelijk te blenden.
  • Mix met behulp van een staafmixer de zoete aardappel met de dadels.
  • Meng de meel, boekweit, Pure Whey, Flavourshot Caramel, cacao, maple syrup en een snufje zeezout met elkaar voor je het bij de zoete aardappel mix gooit. Waneer het goed gemixt is kun je het met de zoete aardappel en dadels mengen.
  • Bekleed een ovenschaal met bakpapier en verdeel hier het brownie deeg op.
  • Bak 20 minuten op 180 graden.
  • Smelt de chocolade au bain marie. Smeer de chocolade over de zoete aardappel brownie en maak af met Rolo!

nutritional values

  • calories:
  • carbs:
  • protein:
  • fats:
  • fibers:
  • 178 Kcal
  • 25.3 gr
  • 4 gr
  • 5.4 gr
  • 2.8 gr