Traybake met gegrilde kaas

Traybake met gegrilde kaas

Een traybake recept is eigenlijk niets anders dan een goed gevulde plaat of schaal die in de oven wordt afgebakken. Super makkelijk en weinig afwas! Deze heerlijke traybake met gegrilde kaas is niet alleen erg lekker maar ook nog eens vezelrijk.

In het kort

Een traybake recept is eigenlijk niets anders dan een goed gevulde plaat of schaal die in de oven wordt afgebakken. Super makkelijk en weinig afwas! Deze heerlijke traybake met gegrilde kaas is niet alleen erg lekker maar ook nog eens vezelrijk.

40 min (waarvan 30 min in de oven)
1 PERS
539 Kcal

Zo maak je de traybake met gegrilde kaas

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Halveer de paprika en verwijder de zaadlijsten. Snijd vervolgens in dunne reepjes. Pel dan de ui en snijd in grove stukken. Pel de knoflook en snijd in dunne plakjes. Snijd als laatst de courgette in plakjes en laat de kikkererwten uitlekken in een vergiet.
  • Verdeel de groenten, haloumi en de krieltjes over een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel alles met olie en bestrooi met oregano, basilicum en zout.
  • Bak ca. 30 min in het midden van de oven tot de groenten, haloumi en de krieltjes goudruin en gaar zijn.
  • Eet smakelijk.

Traybake met gegrilde kaas

Voedingswaarden

  • calorieën:
  • koolhydraten:
  • eiwitten:
  • vetten:
  • vezels:
  • 539 Kcal
  • 52 gr
  • 25 gr
  • 23 gr
  • 15 gr

Geschreven door:

Milou Eisink CL Nutrition Lead & Gezondheidswetenschapper (BSc & MSc)
Milou Eisink (30) is de Nutritional Lead en Gezondheidswetenschapper van Changing Life. Van jongs af aan vindt zij voeding, het menselijk lichaam en de interactie tussen beide enorm interessant. Ze heeft dan ook Voeding en Diëtetiek gestudeerd, om van haar passie voeding haar beroep te kunnen maken. Als vervolg daarop heeft ze Gezondheidswetenschappen gestudeerd. Als gezondheidswetenschapper (MSc) en diëtist (BSc) draagt zij graag bij aan het overbrengen van een verantwoord, resultaatgericht en duurzaam voedingspatroon. In haar vrije tijd houdt ze van koken, waarbij ze een liefhebber is van de Libanese keuken en groenterijke gerechten.

Bronnen