Sinterklaas Rocky Road

Sinterklaas Rocky Road

Ben jij op zoek naar een traktatie die net zo rijkelijk gevuld is als de zak met pakjes van sinterklaas? Dan is deze heerlijke Rocky Road een echte aanrader!

30 min
20 PERS
311.0 Kcal

Zo maak je Sinterklaas Rocky Road

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je Sinterklaas Rocky Road eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk

  • Week de dadels in warm water.
  • Verwarm de boter samen met de geweekste dadels au bain-marie.
  • Voeg de melk chocolade toe tot de chocolade gesloten is.
  • Voeg de eiwitpoeder en het zout toe en meng dit goed door.
  • Haal de kom van het vuur.
  • Voeg de kruidnoten en mini marshmallows toe, maar bewaar van allebei nog een handje voor de topping!
  • Snij de eiwitrepen in kleine stukjes en voeg deze toe aan het mengels.
  • Meng nu voorzichtig het warme chocolade mengsel met alle andere ingrediënten door elkaar.
  • Doe dit mengsel in een bakvorm.
  • Maak de Rocky Road nu af met de overgebleven mini marshmallows, kruidnoten en de (au bain-marie gesmolten) witte chocolade.
  • Laat het mengsel minimaal 3 uur in de koelkast opstijven.
  • Snijd of breek dan in repen en serveer. Enjoy!

nutritional values

  • calories:
  • carbs:
  • protein:
  • fats:
  • fibers:
  • 311.0 Kcal
  • 8.43 gr
  • 8.43 gr
  • 16.62 gr
  • 1.0 gr