Oreo cupcakes

Oreo cupcakes

Oreo cupcakes

Maak een feestje van je tussendoortje met deze oreo cupcakes.

35 min
3 PERS
155 Kcal

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je deze oreo cupcakes eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk!

Stappen

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Prak de banaan en meng met de amandelmelk en 4 druppels vanille aroma.
  • Voeg hier het havermoutmeel aan toe en roer dit goed door.
  • Verdeel de helft van het mengsel in 3 cupcake vormpjes en druk in alle 3 een oreo koekje. Verdeel vervolgens de rest van het mengsel over de vormpjes.
  • Schuif de cup cakes in de oven voor 25-30 minuten.
  • Maak een frosting voor over de cup cakes met de zuivelspread en de overige 4 druppels vanille aroma.
  • Haal de cupcakes uit de oven en laat ze voor minimaal 30 minuten afkoelen, voordat je de frosting er overheen smeert. Verkruimel eventueel nog een beetje oreo over de frosting. Eet smakelijk!

Voedingswaarde

  • calorieën:
  • eiwitten:
  • koolhydraten:
  • vetten:
  • vezels:
  • 155 Kcal
  • 4.7 gr
  • 23 gr
  • 4.3 gr
  • 1.6 gr

Geschreven door:

Milou Eisink
Milou Eisink (30) is de Nutritional Lead van Changing Life. Van jongs af aan vindt zij voeding, het menselijk lichaam en de interactie tussen beide enorm interessant. Ze heeft dan ook Voeding en Diëtetiek gestudeerd, om van haar passie voeding haar beroep te kunnen maken. Op dit moment volgt ze de master Health Science, om meer kennis en ervaring op te doen in de onderzoekswereld. Ze draagt graag bij aan het overbrengen van een verantwoord, resultaatgericht en duurzaam voedingspatroon. In haar vrije tijd houdt ze van koken, waarbij ze een liefhebber is van de Libanese keuken en groenterijke gerechten.