No-bake carrot cake met kokos

No-bake carrot cake met kokos

Carrot Cake met kokos topping die je niet hoeft te bakken. Klinkt dat als muziek in je oren? Dan is dit recept absoluut wat voor jou. Tijd om te bakken! Of nouja, bakken…

50 min
8 PERS
145.6 Kcal

Zo maak je de no-bake carrot cake met kokos

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je no-bake carrot cake met kokos eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk

  • Bekleed een ovenschaal met bakpapier.
  • Snijd de wortel in stukjes en vermaal deze tot een grove rasp in de keukenmachine.
  • Voeg de amandelen, walnoot en de dadels toe en maal tot een grof beslag.
  • Voeg nu ook de eiwitpoeder met wat water, havermout, agave siroop, kaneel en nootmuskaat toe en meng dit goed door elkaar.
  • Verdeel het mengsel over de ovenschaal en duw stevig aan met een lepel tot een hoogt van ongeveer 3 centimeter.
  • Strooi als laatst nog wat kokosrasp over het geheel en laat dit 45 minuten in de koelkast staan.

nutritional values

  • calories:
  • carbs:
  • protein:
  • fats:
  • fibers:
  • 145.6 Kcal
  • 16.7 gr
  • 5.4 gr
  • 7.1 gr
  • 2.8 gr